Med hensyn til gæringsmetode er håndværksøl opdelt i overgæring og bundgæring.Forskellen ligger i, at gæren er gæret oven på fermenteren og gæren er fermenteret i bunden af fermenteren.
Forskellen mellem topgæring og bundgæring ligger i temperaturen og gæringstiden for håndværksøl.Temperaturen på overgæringen er højere ved 10-20 grader, og gæringstiden er længere ved 7-20 dage, mens temperaturen på undergæringen er lavere ved 10 grader eller mindre, og gæringstiden er kortere ved 3-7 dage.
1. Enkel og bekvem betjening
Gæringsprocessen ihåndværksøl udstyrer hovedsageligt 10-20 graders gæring.Gæringstiden er omkring 7-20 dage, og nogle tyske ølgårde har en gæringstid på 28 dage, så øllet fermenteres langsomt ved lave temperaturer, med blødere smag, længerevarende aroma og rigere skum.Hjemmebrygget øl er en øl af høj kvalitet, som ofte sælges på nogle eksklusive stjernehoteller.Intelligent betjening er enkel, nem og bekvem.
Håndværksøludstyret er en slags udstyr, der integrerer intelligent automatisk betjeningssystem.Brugeren behøver kun at forberede kvaliteten af vinen i tønden og programmere den i overensstemmelse hermed for at fuldføre driften af vinen bekvemt.Fordi det er en intelligent operation, kan den korrekt kontrollere forskellige miljøer og kan sikre, at kvaliteten af hele vinen når et højt niveau.
2. Kompakt størrelse og nem at opbevare
Håndværksøludstyr kan byde velkommen til valget af hver iværksætter på markedet, også fordi hele udstyret i overensstemmelse med behovene hos små virksomheder i mindre skala kan hjælpe iværksættere med at opbevare, der ikke bevidst søger at installere stor ledig plads, og dermed ikke kun spare plads og reducere pladsen på brugerstyringsudstyret kan forbedre frøfunktionen.
3. Brygningssmag Duftende og ren
Håndværk øl udstyr er producenten efter lang tid en masse eksperimenter for at udvikle vellykket udstyr, kan give brugerne bekvem brygning, for at sikre, at håndværk øl blød smag.Dette er også grunden til, at brugerne vælger ølbrygningsudstyr.
Bemærk: Steriliser dit udstyr
Du skal gøre en meget vigtig ting først – selv om du antager, at du har et alt-i-én-sæt med alle ingredienserne til at brygge øl, kan du stadig begynde at brygge øl for første gang.Før du gør noget andet, skal du grundigt rengøre og desinficere alt dit bryggeudstyr.Det er måske helt nyt, men selv den mindste mængde forurening kan betyde fordærvet øl – det sidste, du ønsker, skal ske, når du først begiver dig ud i hjemmebrygningens spændende verden.
Jinan Alston Equipment Co., LTD, grundlagt i 2016, er en af de professionelle og pålidelige leverandør af mikrobryggeriudstyr.Hvis du vil vide mere om håndværksøl, så kontakt os.Vi vil give professionelle svar.
Indlægstid: 22. august 2023