Efter 2 måneders produktion er vi nu færdige med produktionen af 1000L bryggeriprojekt og klar til levering.
Lad os her se detaljerne i 1000L bryggerisystemet.
1.Maltfræser med dobbeltvalse.
2.1000L 3 kar bryggeri: Bryghus sektionen er den vigtigste del af hele bryggerisystemet., som er direkte relateret til urten og ølkvaliteten.
Det modulære design sparer tid og omkostninger til installation og idriftsættelse.
-Mash tun med damp opvarmet, agitator med frekvens kontrol.
-Lauter tank med dobbelt niveau display til at vise forskellen på ptessure, raker med frekvens kontrol og løft op og ned.
-Whirlpool med dampopvarmet, indendørs udstødningsanordning.
-3 pumper til transferurt i forskellig kedel.
-Platform: kompakt design med aftagelig platform med justerbar skrueben.
-Flowmåler med blandeventil af varmt vand og postevand.
-Humlefilter tilsluttet parallelt, et til brug og et til reserve.
-Bryghus damprørledning med flangeforbindelse for at undgå damplækage.
 | ||
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
3. Gæringsbeholder og unitank:
-6 sæt 10HL fermentor og 4 sæt 10HL Unitank.
-Gæringsbeholdere og unitank fremstillet af ASTE-firmaet efter den mere rimelige anmodning om håndværksølbrygning og kundernes særlige anmodning.
-Vores cellae-tanke er produceret af rustfrit stål 304, alle tanke passer til kravet om PED-certificering.Alle fittings bruger den kinesiske leverandør på topniveau, den stabile standard for kvalitet er prioriteret.
| Indvendig overflade af fermentor | Reolarm | Trykregulatorventil |
 |  |  |
| Prøveventil | Spændingsventil | Kulsyresten |
 |  |  |
| Svejsning | Benstøtte | Pakke |
 |  |  |
4.CIP Enhed fra ASTE
-50L 3 kar med elvarme.
-Dette bruges hovedsageligt til rengøring af mikrobryggeri, tanke, pumpe, rør og ventiler osv. er samlet på en lille vogn, hvilket øger betjeningskomforten og effektiviteten.
 |  |  |
5. Kølesystem
-Hele systemet består af chiller, glykoltank, HE, pumpe mm.
-Glykolvæsken er godt forbundet med chiller og under digitalt program til automatisk temp kontrol.
6. Kontrolpanel
-PLC bryghuscontroller og Digital fermenteringscontroller.
-Styresystemet fra ASTE overtager den grundlæggende standard for fødevare- og drikkevareproduktionsindustrien, kombineret med positiv innovation baseret på tidligere erfaringer og forbedringerne af brygningsprocessen.
-Temo-indstillingen og styringen af mæsk, kogende, varmt vand, fermentorer osv. opnås af grænsefladen på PLC-berøringsskærmen eller controlleren, som passer til de forskellige anmodninger fra produktionen.
| PLC bryghus controller | Controller skærm |
 |  |
| Fermenter controller-digital | Indersiden af skabet |
 |  |
7. Gær enhed
-Gærformeringstank og gærbrink
-Da gær er en af de vigtigste bestanddele i ølproduktion, der påvirker ølsmag, smag og farve, har ASTE craft udviklet gærplanten typisk til håndværksølproduktion.
 |  |
8.Anden støtte
| Tøndefyld og vaskemaskine | DE filter | Vandbehandling |
 |  |  |
Ovenstående er et komplet sæt 1000L øludstyr, jeg håber du kan vide mere om bryggeriudstyret.
Dette udstyr vil snart blive afsendt, og vi glæder os til at se kunder samle det og skabe mere værdi for kunden.
Lad os se det.
Skål!!
Indlægstid: 29. august 2022