Beskrivelse
Ifølge de forskellige frugtvines råmateriale kan vi få saften med frodige elementer gennem målrettet råvareforarbejdning, og du kan vælge at presse juice før gæring eller efter gæring.
Proces før gæring: frugtforbehandling inklusive sortering, rensning, knusning, presning af juice og saftforbedring mv.
1. Råvaresortering og rengøring
Sortering: vælg venligst modenhedsfrugten som råmateriale
Rengøring: Vask før klemning af råmateriale er en vigtig foranstaltning for at reducere forurening, og det er meget vigtigt for at klemme med huden.Derfor er vi nødt til at vaske sedimentet og urenhederne på pericarpen med flydende vand.Rengør om nødvendigt med vand efter skylning af råmaterialet med kaliumpermanganatopløsning.
1-1.Vindrue vibrations (korn) separator
Maskinen er designet med fransk lechnologi.Den anvender højfrekvente vibrationsprincip for at få materialer til at bevæge sig lige.
Transportpladen er udstyret med to sigteplader og en tragt.Maskinen kan fjerne urenheder automatisk.
Dens overflade er sandblæst, suilablc og elcganl.
1-2.Hjælpeudstyr til behandling af druer
Disse maskiner bruges hovedsageligt til vandret materialetransport og løft, som støtteudstyrtil produktionslinje.Bæltet er lavet af fødevarekvalitet PVC, rammen vedtager 304 rustfrit stål og sandblæst.
Enkelt og smukt udseende!
1-3.Skrue pumpe
Peristaltisk pumpe: bruges til at overføre vin mellem tanke og hele druerne tillerineinalion umk.Lav hastighed arbejde, lille skade på druerne og lav opløst ilt.
2. Knusning, Destemmer
Knuseprocessen kræver, at hver frugt knækker, men frøene og stilken kan ikke knuses, ellers vil olieesterne, glykosiderne og en eller anden stilk i frøet øge bitterheden af vinen.Frugtkødet og stilken skal adskilles umiddelbart efter knusningen for at forhindre, at den grønne smag og det bitre stof i stilken opløses.Knuser inkluderer dobbeltvalseknuser, tromleskraberknuser, cerntrifugalknuser, hammerknuser osv.
Presseserien er velegnet til at presse juice fra gærede druer og andre materialer med højt fiberindhold.
Funktioner:
Dobbeltskruepresse med lav hastighed, høj juicehastighed.
Slagproppens tryk er justerbar, materialefugtighed er justerbar.Rammen og dele i kontakt med materialer er alle rustfrit stål.
3. Rester og saftadskillelse
Saften flyder ud af sig selv uden at presse efter brudt kaldes artesian juice, og juice flow ud efter presning kaldes presset juice.
Artesisk juice er i høj kvalitet, bør bruges til uafhængig gæring for at lave vin af høj kvalitet.Den knækkede frugt skal presses ind to gange.Først skal du øge trykket gradvist for at presse og lade huice ud så meget som muligt, men kvaliteten af juice er lavere, den skal brygges separat og kan også blandes med artesisk juice.Løsn rester, tilsæt vand eller undlad at trykke for anden gang.Presset juice har kraftig blandet smag og lav kvalitet, som bør bruges til destilleret spiritus eller anden brug.Indretningen er generelt et kontinuerligt skruetryk.
Maskinen er designet og fremstillet af tysk teknologi.
Funktioner:
Højt tryk, Hurtig og ren juiceseparation, Stabil ydeevne.
Anvendelse: Il kan påføres på pressedruer (isdruer) og bær som æble, morbær, sirawberry og kiwifrugt til juice.
Maksimalt arbejdstryk er 2bar, og mcmbrancc'en er ukorrekt fra Tyskland
4. Juiceoverførselspumpe
Fleksibel pumpehjulspumpe og lobepumpe
