Beskrivelse
Den traditionelle bryggerikonfiguration med tre fartøjer er mash tun + lauter tun + kedel / whirlpool kombineret eller mash / kogende tank + lauter tun + whirlpool tank.
Det er stadig tilgængeligt med mash lauter tank+bryggekedel+whirlpool til mødebrygning.
Brewhouse er designet og fremstillet som den nøjagtige bryggeprocesanmodning fra kunden og det lokale krav.Tankstørrelse designet som nøjagtig øl plato / tyngdekraft fra klient.
Målet er at hjælpe kunden med nem brygning, gøre hele bryggeriet mere velegnet til den rigtige opskrift, øge effektiviteten og sænke energiomkostningerne osv.
Hele systemet er luksuriøst udseende, skal være det bedste valg for håndværksbryggeriet.
Vi har også designet et humlefilter, urtbuffertank, Simply pipelines designet og udstyret med SUS 304 pladevarmeveksler;hele systemet kan styres separat af et panel.
Den største fordel er at fortsætte med at brygge og brygge 4-6 batch pr. gang for fortsat brygning, mere i tråd med brygningsprocessen.
Kapacitet: 10HL 20HL 30HL 40HL Eller 10BBL 15BBL 20BBL 30BBL eller tilpasset
Opvarmningsmetode: damp (anbefales)
Effektivitet: 4-6 bryg pr. dag
Standard opsætning
● Mash tun med bund omrører, bund & dampkappe, separat kontrol
● Lautertun med bundrøreblad, modvask og urtopsamlingsspiral
● Kedel / spabad kombineret, med side og dampkappe, separat dampstyring til forskellig batchstørrelse.
● Støttebeslag: dobbelt-/enkelts pladekøler, rørsi, gristhydrator, urtevask osv.
● Layout: Alt på linie eller tre vinkel
● Standard bryghusplatform eller tilpasset
● Alle pumper og rør med VFD
● Med varmtvandsbeholder konfigureret til sparging og mæskning mv.
● Ventiler skal være manuel butterfly one eller pneumatiske
● Rørforbindelse skal være TC eller DIN.
● Separat HLT skal konfigureres til kontinuerlig brygning
Funktioner
● Højere urt-urtekstrakt
● Lavere energiomkostninger og materialeforbrug
● Veljusteret temperatur- og vandblandingsenhed for bedre korn- og vandblanding
● Højere effektivitet dampkappe for at øge varmeeffektiviteten og lavere energiforbrug
● Speciel tank- og rørkonstruktion for at undgå problemet med urtluftning og mindske det materiale, der går tabt
● Specialdesignet dampkondenserende enhed, med både dampkondenserende og vandopvarmningsfunktion
● Bryghusautomatik med mulig opgradering.
